//

Chương trình nội trợ tài ba

Chương trình nội trợ tài ba

 14:27 04/03/2016

Nhân dịp kỷ niệm 106 năm ngày Quốc tế phụ nữ (8/3/1910-8/3/2016) và 1976 năm ngày khởi nghĩa Hai Bà Trưng, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố Hội An phối hợp Trung tâm Hướng nghiệp Á - Âu Đà Nẵng tổ chức buổi sinh hoạt giao lưu chủ đề “Nội trợ tài ba” với đầu bếp nổi tiếng - tiến sĩ ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo và cuộc thi nấu các món ăn đặc sản Hội An.

Sớm Xuân ở Khu du lịch biển Hội An

Sớm Xuân ở Khu du lịch biển Hội An

 10:03 01/02/2016

Sau mùa Đông biển động gây sạt lở bờ biển Cửa Đại, giờ đây, những ngọn cỏ tươi non trên bãi cát trước. Khu du lịch Biển Hội An đã hân hoan trong gió sớm. Nhịp bước vội vã của thời gian càng khiến cho hương sắc mùa Xuân tràn về khắp vùng quê biển, du khách cũng háo hức với đất trời chuyển mùa.

2e1ed0561965c0573929a3299d598df9 XL

Du lịch trải nghiệm ở Hội An

 08:08 10/12/2015

Theo nhiều tạp chí du lịch và một số hãng lữ hành nổi tiếng, Hội An (Quảng Nam) của Việt Nam luôn có tên trong danh sách những "thiên đường ẩm thực” hàng đầu thế giới với các món ăn phong phú, đậm đà, ngon và rẻ. Với ưu thế đó, mô hình du lịch kết hợp học chế biến và thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương ngày càng phổ biến và là điểm nhấn thu hút du khách của phố Hội - Di sản văn hóa thế giới.

Sản xuất sợi cao lầu thủ công ở gia đình cụ Trái

Sản xuất sợi cao lầu thủ công ở gia đình cụ Trái

 08:26 08/10/2015

Cao lầu, món ăn độc đáo gắn liền với phố cổ Hội An. Du khách đến tham quan, thưởng thức ẩm thực Hội An đều không bỏ qua món ăn truyền thống, nổi tiếng này. Một trong những nguyên liệu chính làm nên món ăn này đó là sợi cao lầu. Gia đình cụ Trần Thị No còn có tên gọi là cụ Trái ở khối phốTrường Lệ phường Cẩm Châu là hộ gia đình lưu truyền, gìn giữ nghề truyền thống sản xuất sợi cao lầu bằng thủ công lâu nhất trên 200 năm tại Hội An. Tính đến nay đã có 4 thế nghệ làm nghề này.

24 giờ khám phá phố cổ Hội An

24 giờ khám phá phố cổ Hội An

 07:54 11/09/2015

Thiên nhiên trong lành, ẩm thực hấp dẫn, người dân phố Hội hiền hòa và thân thiện hứa hẹn bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời khi dừng chân nơi đây.

Tạo sản phẩm du lịch từ yến?

Tạo sản phẩm du lịch từ yến?

 08:03 18/03/2015

Yến là loài chim quý sống trên đảo Cù Lao Chàm (TP.Hội An). Yến sào là đặc sản ẩm thực giàu dinh dưỡng và cao cấp, từng mang lại nguồn thu lớn cho ngân sách thành phố và tỉnh. Tuy nhiên đặc sản này đến nay vẫn chưa phát triển thành sản phẩm du lịch.

images1120307 TAO THE CANH TRANH

Chương trình kích cầu du lịch Hội An 2015

 14:50 05/02/2015

Sau năm 2014 “bội thu” cả về số lượt khách du lịch và các danh hiệu quốc tế, thành phố Hội An tiếp tục lên kế hoạch cho những chương trình mới nhằm kích cầu du lịch trong năm 2015. Với hàng loạt các sự kiện, lễ hội, cuộc thi…đặc sắc trên nhiều lĩnh vực, du lịch Hội An 2015 hứa hẹn sẽ mang lại cho người dân địa phương và du khách đến đây những trải nghiệm tuyệt vời.

Bánh ướt thịt nướng

Bánh ướt thịt nướng

 14:59 22/01/2015

Bánh ướt thịt nướng là một trong những món ẩm thực đường phố “bắt buộc phải ăn” khi đến với Hội An. Những hàng thịt nướng ở đây thường được bán theo những gánh hàng rong dọc các tuyến đường trong khu phố cổ.

images1118564 trang6A 15

Ẩn trong quang gánh

 09:19 15/01/2015

Những câu chuyện về ẩm thực trăm năm phố cũ, với những mảng miếng lặng thầm góp phần làm nên giá trị văn hóa Hội An.

Báo Mỹ khen nức nở món cao lầu của Hội An

Báo Mỹ khen nức nở món cao lầu của Hội An

 11:14 19/08/2014

Cao lầu từ lâu đã được nhắc đến như món ăn đặc trưng góp phần làm nên cái hồn ẩm thực của phố Hội. Cao lầu của Hội An không đụng hàng với cao lầu của bất cứ vùng miền nào.