//

Tạo sản phẩm du lịch từ yến?

Tạo sản phẩm du lịch từ yến?

 08:03 18/03/2015

Yến là loài chim quý sống trên đảo Cù Lao Chàm (TP.Hội An). Yến sào là đặc sản ẩm thực giàu dinh dưỡng và cao cấp, từng mang lại nguồn thu lớn cho ngân sách thành phố và tỉnh. Tuy nhiên đặc sản này đến nay vẫn chưa phát triển thành sản phẩm du lịch.

images1120307 TAO THE CANH TRANH

Chương trình kích cầu du lịch Hội An 2015

 14:50 05/02/2015

Sau năm 2014 “bội thu” cả về số lượt khách du lịch và các danh hiệu quốc tế, thành phố Hội An tiếp tục lên kế hoạch cho những chương trình mới nhằm kích cầu du lịch trong năm 2015. Với hàng loạt các sự kiện, lễ hội, cuộc thi…đặc sắc trên nhiều lĩnh vực, du lịch Hội An 2015 hứa hẹn sẽ mang lại cho người dân địa phương và du khách đến đây những trải nghiệm tuyệt vời.

Bánh ướt thịt nướng

Bánh ướt thịt nướng

 14:59 22/01/2015

Bánh ướt thịt nướng là một trong những món ẩm thực đường phố “bắt buộc phải ăn” khi đến với Hội An. Những hàng thịt nướng ở đây thường được bán theo những gánh hàng rong dọc các tuyến đường trong khu phố cổ.

images1118564 trang6A 15

Ẩn trong quang gánh

 09:19 15/01/2015

Những câu chuyện về ẩm thực trăm năm phố cũ, với những mảng miếng lặng thầm góp phần làm nên giá trị văn hóa Hội An.

Báo Mỹ khen nức nở món cao lầu của Hội An

Báo Mỹ khen nức nở món cao lầu của Hội An

 11:14 19/08/2014

Cao lầu từ lâu đã được nhắc đến như món ăn đặc trưng góp phần làm nên cái hồn ẩm thực của phố Hội. Cao lầu của Hội An không đụng hàng với cao lầu của bất cứ vùng miền nào.

Hội An nằm trong top 20 địa điểm thú vị để tận hưởng cuộc sống về đêm

Hội An nằm trong top 20 địa điểm thú vị để tận hưởng cuộc sống về đêm

 08:57 17/05/2014

Mới đây, Rough Guides (một trong những trang hướng dẫn thông tin du lịch lớn nhất thế giới của Anh) đã vừa công bố danh sách 20 địa điểm thú vị trên thế giới thích hợp cho việc trải nghiệm cuộc sống về đêm, và phố cổ Hội An của Việt Nam cũng được vinh danh trong danh sách này.

Trà Quế - đậm đà gia vị Hội An

Trà Quế - đậm đà gia vị Hội An

 15:21 18/09/2013

Ở Hội An, ngoài việc đắm mình trong không gian ẩm thực và văn hóa của khu phố cổ còn có những điểm đến khác sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị về nhịp sống, văn hóa và con người xứ Quảng. Và làng rau thơm Trà Quế chính là cái tên được nhắc tới không chỉ bởi thứ rau gia vị vốn đã nức tiếng trong cả nước mà còn bởi loại hình du lịch cộng đồng mang đậm bản sắc địa phương đang dần được hình thành và phát triển bền vững.

Món ngon đưa Hội An lọt Top 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới

Món ngon đưa Hội An lọt Top 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới

 10:58 10/07/2013

Hội An (Quảng Nam) đã quá nổi tiếng. Nhưng sự kiện ẩm thực Hội An từng được xếp vào hàng thứ 6 trong "top" 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới thì có lẽ không nhiều người biết đến nếu chưa từng đặt chân đến Hội An...

Thơm ngon cơm chiên Dương Châu phố Hội

Thơm ngon cơm chiên Dương Châu phố Hội

 13:28 26/12/2012

Cùng với cao lầu, mì Quảng, cơm chiên Dương Châu là một trong những đặc sản ẩm thực của phố cổ Hội An. Sẽ thật đáng tiếc đến phố Hội mà bỏ qua dịp thưởng thức cơm chiên Dương Châu. Xưa kia, người dân thường sử dụng món ăn này trong bữa sáng, vừa đơn giản mà thuận tiện.

Mỳ Quảng được công nhận kỷ lục châu Á

Mỳ Quảng được công nhận kỷ lục châu Á

 07:39 19/11/2012

Tại chương trình Hội ngộ kỷ lục gia lần thứ 23 tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh ngày 27.10 vừa qua, Tổng Giám đốc Tổ chức Kỷ lục châu Á Biswaroop Roy Chowdhury đã trao bằng chứng nhận Kỷ lục châu Á cho 12 món ăn độc đáo của Việt Nam (đạt giá trị ẩm thực châu Á). Đó là phở, bún chả, bún thang (Hà Nội), bánh đa cua (Hải Phòng), cơm cháy (Ninh Bình), miến lươn (Nghệ An), bún bò (Huế), mỳ Quảng (Quảng Nam), phở khô (Gia Lai), bánh khọt (Vũng Tàu), gỏi cuốn và cơm tấm (Sài Gòn).

Bánh tráng mè phố hội

Bánh tráng mè phố hội

 14:50 11/10/2012

Không biết xuất hiện từ bao giờ nhưng ngày nay mỗi khi nói đến ẩm thực ở Hội An, dân gian thường nhắc nhở nhau qua câu ca: “Hội An trăm vật trăm ngon Từ từ lỗ miệng cho chồng con nó nhờ”

Ẩm thực đường phố

Ẩm thực đường phố

 07:38 21/05/2012

Không hẳn là tất cả nhưng ngày có nhiều du khách đến Hội An để vui cùng phong vị ẩm thực đường phố “ngon” và “lạ”.

Hội An tiếp tục lọt vào top 10 điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á

Hội An tiếp tục lọt vào top 10 điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á

 15:46 25/11/2011

Trang du lịch trực tuyến nổi tiếng nhất thế giới Tripadvisor ngày 22.11 đã công bố danh sách các khách sạn, kỳ nghỉ gia đình, bãi biển, điểm đến và điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2011.

Hội An: Trăn trở giữa truyền thống và hiện đại

Hội An: Trăn trở giữa truyền thống và hiện đại

 07:50 16/09/2011

Đến đô thị cổ Hội An lần đầu, hành trang ra về mang theo sẽ là nỗi nhớ, một nỗi nhớ mộng mị, ngơ ngẩn. Trở lại Hội An lần hai, bắt gặp một cảm giác thèm thuồng không cơn cớ.