Hoi An World Heritage

Ngày 23.2, lần đầu tiên UBND TP.Hội An tổ chức khóa bồi dưỡng kiến thức du lịch cộng đồng cho 50 cư dân các xã, phường Cẩm Châu, Cẩm Nam, Cẩm Thanh, Cẩm Phô, Thanh Hà và Cẩm An....

Cùng với xí mà, lường phảnh, tàu xá cũng là món ăn đã theo chân các Hoa kiều và người Minh Hương du nhập vào thương cảng Hội An từ những thế kỷ trước. Nhưng đến nay cái nguồn gốc xa xa của nó ít ai còn nhớ. Người ta cho biết rằng Tàu xá là món ăn mang đậm vị Hội An....

Giếng cổ Bá Lễ quanh năm nước trong xanh, ngon ngọt, không bao giờ cạn, là “gia bảo” của người dân Hội An và là điểm thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Đã từ lâu lắm rồi, có những người dân Hội An sống đời với nghề gánh nước giếng cổ....

Nói đến các món ăn ở phố cổ Hội An không thể bỏ qua món Cao lầu. Cao lầu từ lâu đã được nhắc đến như món ăn tiêu biểu góp phần làm nên cái hồn ẩm thực của phố Hội....