Mi Quang est reconnu au record de l’Asie
Le 27 Octobre, le directeur de l'Organisation du record asiatique - M. Biswaroop Roy Chowdhury a décerné le prix «La valeur de la cuisine asiatique» aux douze plats spéciaux vietnamiens en raison des normes de cuisine asiatique. Ceux-ci sont énumérés ci-dessous:
1. Le Phở - Ha Noi
2. La vermicelle au porc grillé-Ha Noi
3. La vermicelle au bouillon de poulet - Ha Noi
4. La galette souflée de crabes - Hai Phong
5. Le gratin de riz - Ninh Binh
6. La vermicelle de l’anguille - Nghe An
7. La vermicelle au bœuf sauté -Hue
8.La vermicelle de Quang-Quang Nam
9. Le Phở séché- Gia Lai
10La Crêpe spéciale- Vung Tau
11. Le mets cru en rouleau et le riz de brisures de riz - Ho Chi Minh-Ville
Selon l’ Organisation du record du Viet Nam (Vietkings), la vermicelle de Quang est à l’ origine de la province de Quang Nam. Ce plat est fait seulement de riz, mais il porte un trait unique de Quang Nam au monde.
2. La vermicelle au porc grillé-Ha Noi
3. La vermicelle au bouillon de poulet - Ha Noi
4. La galette souflée de crabes - Hai Phong
5. Le gratin de riz - Ninh Binh
6. La vermicelle de l’anguille - Nghe An
7. La vermicelle au bœuf sauté -Hue
8.La vermicelle de Quang-Quang Nam
9. Le Phở séché- Gia Lai
10La Crêpe spéciale- Vung Tau
11. Le mets cru en rouleau et le riz de brisures de riz - Ho Chi Minh-Ville
Selon l’ Organisation du record du Viet Nam (Vietkings), la vermicelle de Quang est à l’ origine de la province de Quang Nam. Ce plat est fait seulement de riz, mais il porte un trait unique de Quang Nam au monde.